2021年2月3日放送の『林修のニッポンドリル』は「日清食品インスタント麺 売上番付」!カップヌードル・U.F.O.・チキンラーメン…日清食品の「インスタント麺の売上ランキング」を大発表!ランキングの結果は!?
日清食品インスタント麺 売上番付
今日の『林修のニッポンドリル』のテーマは『日清食品インスタント麺売上番付』!カップヌードル・U.F.O.・チキンラーメン、、、一度は目にしたり、口にしたことがあるであろう日清食品の「インスタント麺」。年間売上2000億円、ロングセラーブランドを含め商品数は200種類以上!
そんな日清食品の売上ランキングを大発表!はたして1位はどのインスタント麺!?
さらに、ギャル曽根がインスタント麺を使った絶品「ちょい足しレシピ」を紹介します!
第5位:日清焼きそば U.F.O.
発売から45年。
カップ焼きそばで初めて丸いお皿型の容器を採用。
ネーミングは社員が容器を投げたから生まれたんだとか。
U.F.O.は鉄板で焼く香りにこだわり、他のインスタント焼きそばよりソースの香りが強いのが特徴。
「日清焼きそばU.F.O.」ブランドは現在8種類。一風変わったU.F.O.も販売されている。
●白い濃い濃い濃厚ソース
色は白いが味は普通のU.F.O.と同じ。
●肉あんかけ焼そば
●ペロリ 柚子香る鶏しおだれ
U.F.O.ちょい足しレシピ
1.U.F.Oを通常通り作る。
2.ワサビしょうゆを作る。
3.U.F.Oにワサビしょうゆをかける。
1.U.F.Oを通常通り作る。
2.梅干しをのせる。
1.U.F.Oを通常通り作る。
2.焼き鮭&大根おろし&すだちを置く。
1.U.F.Oを通常通り作る。
2.卵を別皿に割り溶き卵を作る。
3. 溶き卵つけて食べる。(すき焼き風U.F.O.)
1.4/5の量のソースでU.F.Oをを作る。
2. ポテトサラダ50gを乗せる。
2.残り1/5のソースをかける。
第4位:日清ラ王
1992年発売開始した革命的商品。
「本格ラーメン」を目指して開発。生麺のような食感がありながら長期保存が可能。
通常のカップ麺より100円以上高いにも関わらず、“100万食でヒット”と言われる中、発売翌年に売上1億4000万食を達成!
2010年に一度生産終了となったが、一大リニューアル。生タイプ麺から次世代麺として「3層太ストレートノンフライ麺」を開発し見事復活!まるでラーメン屋さんで食べるような麺に。
ラーメンの王様「ラ王」にはさらにプレミアム商品も。
それが“日清ご褒美ラ王”。「黒酢の酸辣湯麺」と「豆乳の担々麵」の2種類。
●黒酢の酸辣湯麺
第3位:チキンラーメン
1958年発売開始。インスタント麺の元祖。
世界初のインスタント麺にして現在も不動の人気を誇るインスタントラーメン。
2003年にたまごポケットをつけて人気が上昇。
2008年にはさらに進化!白身ポケットと黄身ポケットのWたまごポケットが誕生。
チキンラーメンちょい足しレシピ
1.麺は熱湯でほぐす。
2.ざるに上げる。スープは捨てずに別の器に移す。
3.スープを切った麺は器へ。
4.麺が熱い内に卵黄を混ぜる。
5.パルメザンチー&コショウをたっぷりかける。
1.青じそを細かく切る。
2.通常通りチキンラーメンを作る。
3.ミモレットチーズをおろす。
4.ミモレットチーズ&青じそ&のりをかける。
1.鍋に牛乳220ml&お水220mlを入れ、沸騰させる。
2.麺を入れて1分茹でる。
3.粉チーズ&コショウをかける。
1.キャベツを千切り。
2.韓国のりをちぎる。
3.粉キャベツ&韓国のり&ラー油&ゴマ油を和える。
4.通常通りチキンラーメンを作る。
5.完成したチキンラーメンの上にのせる
1.無塩のトマトジュース90ml&水360mlを沸騰させる。
2.チキンラーメンを入れ、2分煮込む。
3.ニンニクをおろしておく。
4.チキンラーメンに粉チーズ&ニンニクをかける。
1.チキンラーメンをかために茹でる。
2.卵(2個)を溶く
3.溶き卵に茹でた麺を入れる。
4.フライパンで(3)の麺を焼く。
5.スープに水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
6.焼いた麺にあんをかける。
第2位:日清のどん兵衛
1976年デビュー。和風ジャンルを代表する日清の看板商品。
東日本と西日本でつゆの味を変えており、東日本はカツオ出汁を効かせた醤油感のある色の濃いつゆ、西日本は昆布ダシを効かせた出汁感のある淡い色のつゆ。
どん兵衛は今や40種類以上販売。番組で紹介されたどん兵衛はこちら↓
●日清の北のどん兵衛(きつねうどん)北海道
●日清のヒートテックどん兵衛(ユニクロとコラボ)
第1位:カップヌードル
今年9月に50周年を迎える日清を代表するインスタントラーメン。
現在まで日本だけで約200種類、世界100以上の国と地域で販売され、累計450億食以上!インスタント麺のトップブランド。
カップヌードル売上ランキング
1位:レギュラー
2位:シーフードヌードル
3位:カレー
4位:味噌
5位:チリトマトヌードル
カップヌードルの4つの謎
1.カップヌードルのレギュラーは実はコンソメ風味。
2.カップヌードルの表記は「ド」が小さい。(理由:①英語の発音に近づけるため ②ヌードと誤認されないように)
3.定着しなかった味噌味が突然売れ出した。(理由:洋風の「MISO」から和風「味噌」に変えて大ヒット)
4.不人気からの脱却を果たした1972年2月の“あさま山荘事件”。(「機動隊員の手に温かいカップヌードル」の映像が放送された)
カップヌードルちょい足しレシピ
1.レモンをお好みの大きさにカット。
2.通常通りカップヌードルを作る。
3.コショウをかけレモンを搾る。
1.カップヌードルを通常通り作って食べる。
2.残ったスープを容器に移し、片栗粉(大さじ1杯)&砂糖(大さじ2杯)を加える。
3.ラップをして電子レンジで30秒加熱。
4.冷ましたらアイスクリーム(バニラアイス)に適量かける。
1.カップヌードル旨辛豚骨を通常通りを作る。
2.すりごまを大量に盛る。
1.カップヌードル味噌を通常通りを作る。
2.ごま油&韓国のりを加える。
1.カップヌードルを通常通りを作る。
2.ラー油&お酢を入れる。
絶品サンラータン味に味変!!
1.カップヌードルシーフードを通常通りを作る。
2.のりの佃煮を加える。
1.カップヌードルシーフードを通常通りを作る。
2.乾燥バジル&コショウをかける。
6位~10位 売上番付
惜しくもトップ10入りを逃したものの絶大な人気を誇るインスタントラーメンがこちら。
お手頃価格ながらもボリュームたっぷりで本格的な味わいが楽しめる。焼きそば・ラーメン・そば、などボリュームたっぷりで美味しいのにスーパーでの店頭価格は100円ちょっと!コスパの高さが人気。
カップ焼きそばでは後発となったが日清食品。「日清焼きそば」はインスタント焼きそばでは世界初。
北海道の味をご家庭でお気軽に、をコンセプトにした袋麺のロングセラーブランド。北海道産の素材を使用し、本場の味を表現したスープと北海道産小麦の全粒粉を練り込んだモッチリ食感の麺が大人気。
2017年発売開始。チキンラーメンやカップヌードルなどの人気商品を少しだけ食べたいときや食卓にもう一品加えたいときにピッタリ。
デビューしたのは1968年。ごま油をベースに唐辛子など11種類の味をブレンドした「ごまラー油」がそれまでになかった本格中華感を演出し大人気商品に。
大人気「鬼滅の刃」とのコラボ『鬼滅一丁』も人気!
番外編:カレーメシ
お湯を入れるだけでできるカレーメシ。2020年は100億円も売り上げた大人気商品!
汁がないので片付けが簡単でアウトドアなどでも手軽に食べることができる。
カレーメシちょい足しレシピ
1.カレーメシを通常通り作る。
2.ポテトチップスを加える。
1.カレーメシを通常通り作る。
2.サバの塩焼きを三等分にカット。
3.切り身をカレーメシに入れる。
1.カレーメシを通常通り作る。
2.野菜ジュース(20g)を加える。
1.カレーメシを通常通り作る。
2.液体ヨーグルト(20g)を入れて混ぜる
1.カレーメシを通常通り作る。
2.キムチ(50g)を入れて混ぜる。
「インスタント麺」アレンジレシピ
▼「ジョブチューン」で紹介された「日清食品アレンジレシピ」はこちら!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「林修のニッポンドリル」
2021年2月3日(水) 19:00~21:00
出演:林修、ノブ(千鳥)、風間俊介、矢田亜希子、小池美由、川島明(麒麟)、ギャル曽根