【さまぁ~ずの神ギ問】本当に美味しい冷凍食品ランキング(2018/6/23)

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2018年5月12日放送の『さまぁ~ずの神ギ問』は本当に美味しい冷凍食品ランキング。紹介された冷凍食品はこちら!

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主婦2000人が選ぶ進化を続ける冷凍食品ベスト10

日本国内の冷凍食品生産量は2年連続最高記録を更新。
市場規模は7000億円に達し、日本は今「冷凍食品 黄金時代」を迎えている。

今や国民食となった「冷凍食品」。
リーズナブル・簡単・便利は当たり前。本当に美味しいものしか生き残れない!と、その道36年「冷凍食品ジャーナリスト」山本純子さん。

一体どんな冷凍食品が支持されているのか?主婦2000人に聞いた神疑問「本当に美味しい神冷凍食品ランキング」がこちら。

10位:マルハニチロ 横浜あんかけラーメン

主婦からは、「お店で食べるのと同じくらい美味しい」「あんかけの具合がトロトロして美味しい」と好評の「マルハニチロ」の『横浜あんかけラーメン』。

【調理方法】
具と麺をそれぞれレンジでチン。具は約7分、麺は約3分温め、丼でお湯をかけ混ぜる。

【ポイント】
赤坂離宮のオーナーシェフ「譚 彦彬」さんが監修。
8種類の具材「豚肉・きくらげ・もやし・白菜・たけのこ・にんじん・ねぎ・小松菜」が入っており、味は本物。

赤坂離宮
住所:東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー2F
電話番号:03-5570-9323

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9位:ニッスイ 大きな大きな焼きおにぎり

6個入りで大きく食べごたえがある「ニッスイ」の『大きな大きな焼きおにぎり』。

【調理方法】
電子レンジで1個約1分40秒。トレイに溝があり、おにぎりを立てることでき、ムラなく温めることができる。

【ポイント】
アジンジしがいのある良い商品。

▽山本さんオススメ「アレンジ料理」がこちら

●カルボナーラ風リゾット
牛乳・ブロッコリー・ミックスベジタブル・とろけるチーズを入れ、レンジで温め黒胡椒をかける

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8位:味の素冷凍食品 プリプリのエビシューマイ

お弁当に便利ということで主婦に支持される「味の素冷凍食品」の『プリプリのエビシューマイ』。

【調理方法】
袋ごと(12個)レンジで約2分50秒温めるだけ。

【ポイント】
袋ごとレンジできる。
またトレイは「小分け」にもできるので必要な分だけお弁当のおかずに入れることができる。

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7位:ニチレイフーズ 本格炒め炒飯

ボリュームある量と味、家庭で本格的なパラパラ炒飯が味わえると人気の「ニチレイフーズ」の『本格炒め炒飯』。

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ニチレイ 本格炒め炒飯 450g 1袋
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【調理方法】
1袋(450g)をレンジで約8分30秒温めるだけ。

【ポイント】
レンジで温めるだけで出来上がるが、フライパンで炒める調理法が人気。パラパラ感と香ばしさがUPして美味しいという意見が多数!
2001年「本格炒め炒飯」発売前はエビピラフのようなしっとり系のご飯しかなかった。
冷凍チャーハン部門、なんと17年連続売り上げNo.1!!

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6位:味の素冷凍食品 やわらか若鶏から揚げ

衣サクサク、お肉ふんわり、お弁当のおかずに大人気の「味の素冷凍食品」の『やわらか若鶏から揚げ』。

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味の素 やわらか若鶏から揚げ ボリュウムパック275g 1袋
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【調理方法】
レンジで(8個)約3分10秒温めるだけ。

【ポイント】
豚肉の代わりにやわらか若鶏から揚げを入れるアレンジ料理「酢鶏」がオススメ!

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5位:ニッスイ 塩あじえだ豆

晩酌のお供として大人気の「ニッスイ」の『塩あじえだ豆』。

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ニッスイ 塩あじ枝豆(タイ産)400g 1袋
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【調理方法】
流水で2分ほど解凍するだけ。(自然解凍でも食べれる)

【ポイント】
夏に冷たい枝豆が食べられる。

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枝豆以外も「冷凍野菜」が最近すごく売れている。
「生鮮野菜」の価格高騰時でも、安定した価格で人気となった。
栄養価も一定を保って、1年中美味しく食べられるのも強み。
旬の時期じゃないほうれん草より、冷凍ほうれん草の方が夏場はビタミンC量が多く摂れるそうです。

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宮崎産 ほうれん草 200g [冷凍食品 冷凍野菜 国産野菜 ニッスイ]
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4位:テーブルマーク カトキチ さぬきうどん

冷やしでも温かくてもコシがあってツルツル。香川県民やプロも認めるクオリティ「テーブルマーク」の『カトキチ さぬきうどん』。
※カトキチはテーブルマークの旧社名

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テーブルマーク さぬきうどん 5食 1袋
価格:428円(税込、送料別) (2018/6/24時点)

【調理方法】
レンジで約3分30秒温め、冷水でしめるのがオススメ。

【ポイント】
最もコシを感じられる「麺の表面に80%」「麺の中に50%の水分量」で急速凍結しているのが美味しさの秘密!
「韓国風キムチうどん」「釜玉うどん」などアレンジレシピもたくさん。

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3位:イートアンド 大阪王将羽根つき餃子

水も油も使わず、蓋をして焼くだけの簡単調理で羽根つき餃子が作れると人気の「イートアンド」の『大阪王将羽根つき餃子』。

【調理方法】
油・水を一切使わず蓋をして中~弱火で約5分焼くだけ。

【ポイント】
簡単にパリパリの羽根つき餃子が作れる。

2018年「チーズ羽根つき餃子」が新発売!
「ゴーダ・モッツァレラ・パルミジャーノ」の3種のチーズを使用したワインにぴったりの洋風餃子。

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2位:味の素冷凍食品 ザ・チャーハン

レンジでチンしても、フライパンで炒めても本格的なチャーハンが味わえると人気の「味の素冷凍食品」の『ザ・チャーハン』。

【調理方法】
電子レンジなら1/2袋(300g)で約6分、フライパンなら1/2袋(300g)を中火で約5分。

【ポイント】
ホタテの旨味、本醸造醤油の旨味、その「コク味成分」を使った国内初の冷凍商品。
2015年に新商品として登場し、瞬く間に人気商品に。

17年間連続売上げNo.1「第7位 本格炒め炒飯」を脅かす存在。

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1位:味の素冷凍食品 ギョーザ

2位との差、なんと304票!445票を獲得し、ダントツ1位に輝いたのは「味の素冷凍食品」の『ギョーザ』。

年間売上げ150億円以上の「ザ・キング・オブ・冷凍食品」。

【調理方法】
袋を開け、そのままフライパンで焼くだけ。
油・水を一切使わず蓋をして中火で約5分でパリパリ羽根つき餃子の完成。

【ポイント】
水・油無しを最初に実現した商品。
味の素が掲げるコンセプト「永久改良」に基づき、小分けトレイにしたり、国産野菜を使うなど、常に商品開発・改良を続けている。

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番外編:冷凍食品ジャーナリスト山本純子オススメ冷凍パスタ

コスパNo.1 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ

コスパNo.1に選ばれたのは「日清食品 冷凍日清もちっと生パスタ」シリーズの『牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ』。

【ポイント】
生パスタと濃厚ソースを200円を切る値段で味わえる。
もちっとした生パスタとじっくり煮込んだ牛肉。北海道産生クリームの濃厚で旨味あるソースを贅沢に使った逸品。

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便利さNo.1 海の幸のペスカトーレ

便利さNo.1に選ばれたのは「日本製粉 オーマイプレミアム」シリーズの『海の幸のペスカトーレ』。

【ポイント】
1食1食に紙トレーが付いており、レンジでチンして簡単に食べられて荒い物ナシ!
イカ、エビ、アサリなどの魚介類を完熟トマトと白ワインのソースで仕立てた本格パスタが味わえる

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美味しさNo.1 熟成ベーコンのカルボナーラ

美味しさNo.1に選ばれたのは「日清フーズ 青の洞窟 生パスタ」の『熟成ベーコンのカルボナーラ』。

黙ってお皿にのせたら、レストランで1000円以上の商品と言っても誰もが納得する味なんだそうです。

【ポイント】
4種類のチーズを贅沢に使用。
熟成ベーコンをトッピングしっかりとした弾力の生パスタを使用した食べ応え抜群のパスタ。

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番外編の番外編:鉄板屋 山芋焼

冷凍食品ジャーナリスト山本純子さんがどうしても紹介したいという冷凍食品が、「かねます食品」の『鉄板屋 山芋焼』。

【ポイント】
野菜たっぷりの商品。野菜比率はなんと67%!
山芋・キャベツ・ネギ・鶏肉・イカなど具材たっぷり。

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フジテレビ「さまぁ~ずの神ギ問」
土曜 19時00分~19時57分
出演:さまぁ~ず(大竹一樹 三村マサカズ) 宮司愛海(フジテレビアナウンサー) 狩野英孝 大石絵理 ダイアン

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