2023年2月7日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます！ラビットランキング”！今日のランキングはプロが選ぶ「豆乳鍋の素」ランキング！ランキング結果をまとめました！
「豆乳鍋の素」ランキング
ラヴィットが番組独自のランキングを作成！「プロのお気に入り教えます！LOVE it（ラビット） ランキング」！
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロやその道の専門家が「本当にオススメ！」できる商品を毎日ランキングで発表！
今日はスーパー・コンビニで買える「豆乳鍋の素」のランキング！
現在スーパー・コンビニで買える豆乳鍋の素の数は約60種類！この中で一番おいしい商品はどれなのか！？
今回は人気の20商品をピックアップ。
・ミツカン「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート」
・キッコーマン「濃厚豆乳鍋つゆ 香る鰹だし」
・キッコーマン「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々」
・モランボン「コク旨スープがからむ ごま豆乳鍋用スープ」
・モランボン「ごまみそ豆乳鍋の素」
・ダイショー「ごま豆乳鍋スープ」
・ダイショー「野菜をいっぱい食べる鍋 ごま豆乳鍋スープ」
・日本食研「鶏豆乳鍋つゆ」
・ニッスイ「ごま豆乳鍋スープ」
・久原醤油「あごだし豆乳鍋」
・エバラ食品「プチッと鍋 豆乳ごま鍋」
・マルサンアイ「豆乳みそ鍋スープ」
・紀ノ国屋「紀ノ国屋 豆乳鍋つゆ」
・冨貴食研「豆乳鍋の素」
・イオン「オーガニック豆乳使用 濃厚豆乳ごま鍋つゆ」
・イオン「だし香る ごま豆乳鍋つゆ」
・西友「鍋つゆ 白味噌仕立てごま豆乳」
・CO-OP「金ごまのコクと鶏だしの豆乳鍋つゆ」
・大関「大関醸す ぽかぽか生姜豆乳鍋」
これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点！果たしてプロが認めた1番美味しい「豆乳鍋の素」はどれなのか？
ランキングの結果はこちら！
【10位】マルサンアイ「豆乳みそ鍋スープ」
豆乳みそ鍋スープ
金額 ： 378円 ＊番組調べ
【9位】エバラ食品「プチッと鍋 豆乳ごま鍋」
商品名 ： プチッと鍋 豆乳ごま鍋
金額 ： 40g×4個 253円 ＊番組調べ
【8位】イオン「オーガニック豆乳使用 濃厚豆乳ごま鍋つゆ」
オーガニック豆乳使用 濃厚豆乳ごま鍋つゆ
金額 ： 500g 213円 ＊公式
【7位】冨貴食研「豆乳鍋の素」
商品名 ： 豆乳鍋の素
金額 ： 356円 ＊番組調べ
【6位】日本食研「鶏豆乳鍋つゆ」
商品名 ： 鶏豆乳鍋つゆ
金額 ： 750g 307円 ＊番組調べ
鶏肉によく合うようにクリーミーなコクの豆乳を使用し、塩麴でまろやかな味わいに仕上げ、生姜を効かせた体が温まる一品。
【村田】豆腐自体が入っているような甘み。一番初めに生姜を感じるがそれが甘みを食べ飽きさせない。
【新井】これは美味しいと思った。
【5位】CO-OP「金ごまのコクと鶏だしの豆乳鍋つゆ」
金ごまのコクと鶏だしの豆乳鍋つゆ
金額 ： 750g 267円 ＊番組調べ
豆乳ベースに金ごまと鶏ダシを加え、隠し味に西京味噌をプラス。豆乳本来の甘みを感じられるように仕上げた一品。
【村田】本当に美味しかった。優しい味がした。
【中戸川】ごま感がとても繊細で大人ももちろん好きだが小学校・中学校のお子さんとかも好きそう。
【新井】このスープ苦手という人は居なさそう。鶏感が強かったので〆が楽しみで仕方ない。
【4位】ダイショー「ごま豆乳鍋スープ」
ごま豆乳鍋スープ
金額 ： 305円 ＊番組調べ
鶏・カツオ・昆布の合わせ出汁に練りごまとアーモンドペーストを加え、ナッツの香ばしさとコクを活かしまろやかに仕上げた一品。
【村田】だし感もあったし塩味もちょうど良い。豆乳感も食べ進めると出てくる。
【中戸川】ごまのコクなどもあり全体的にバランスが取れていて美味しい鍋。
【3位】久原醤油「あごだし豆乳鍋」
商品名 ： あごだし豆乳鍋
金額 ： 378円 ＊番組調べ
茅乃舎で有名な「久原醤油」。
まろやかでコクのある国産豆乳に焼きあごだしやあご魚醤の旨みを合わせ、隠し味に国産米味噌を使用するなど飽きの来ない美味しさに仕上げたこだわりの一品。
【村田】味がなんせ良かった。豆乳の使い方だったりだしの感じが嫌味ではない。
【新井】おだしの感じはさすが。
【2位】ミツカン「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート」
商品名 ： 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート
金額 ： 378円 ＊番組調べ
鶏と昆布の出汁を合わせ、ゴマと豆乳を絶妙な黄金比で加えたまろやかでクセになる味わい。〆にパスタ・卵黄・チーズなどを入れれば胡麻豆乳カルボナーラも作れる優れもの。
【村田】良かった。爽やかに食べられる。
【中戸川】水炊きの時で出るような美味しいおだしがベースで、そこにうまく豆乳が入っている。
【1位】西友「鍋つゆ 白味噌仕立てごま豆乳」
鍋つゆ 白味噌仕立てごま豆乳
金額 ： 213円
練りごまのコク深い風味とごま油が食欲をそそるスープに、上品な白味噌と豆乳の味わいがしっかりあって上質味にもかかわらず値段が安いことが高評価。
【村田】（28点/30）
【中戸川】1個も2個も抜けている。豆乳との相性もバランスも比率もすごく良かった。（28点/30）
【新井】本当にこの商品はクオリティーが高かった。（25点/30）
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「豆乳鍋の素」を使ったアレンジレシピ
おいでやすこがが紹介する豆乳鍋の素アレンジレシピ！
［参考］その他紹介された鍋の素ランキング
＊『サタデープラス』“ひたすら試してランキング”でも鍋の素ランキングが紹介されました。
＊『ジョブチューン』でも「鍋つゆ（鍋の素）」のランキングが紹介されました。
東京・四ツ谷三丁目「季旬 鈴なり」。
7年連続（2012年～2018年）ミシュラン一つ星認定。
東京・代々木上原「オトナノイザカヤ 中戸川」。
9年連続（2015年～2023年）ミシュラン・ビブグルマンに認定。
東京・北千住「旬の趣 凛」。
5年連続（2017～2021年）ミシュラン・ビブグルマン認定。
同日放送の『ラヴィット!』のオープニング
▽その他の『ラヴィット!』ランキング
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、ミキ（昴生・亜生）
スタジオゲスト：佐久間大介（Snow Man）おいでやす小田、アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太）
VTR出演：こがけん
