2024年6月18日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングはプロが選ぶ「冷凍チャーハン」ランキング!ランキング結果をまとめました!
「冷凍チャーハン」ランキング
ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロやその道の専門家が「本当にオススメ!」できる商品をランキングで発表!
今日は「冷凍チャーハン」のランキング!
現在スーパー・コンビニで買える冷凍チャーハンの数は約150種類!この中で一番おいしい商品はどれなのか!?
今回は人気の20商品をピックアップ。
・ニチレイフーズ「具材たっぷり五目炒飯」
・ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」
・ニチレイフーズ「W(ダブル)キムチ炒飯」
・ニチレイフーズ「国産素材の高菜炒飯」
・ニチレイフーズ「やみつきねぎ塩炒飯」
・マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」
・マルハニチロ「石焼風ビビンバ炒飯」
・マルハニチロ「炒飯の極み」
・マルハニチロ「焼あごだしの五目炒飯」
・マルハニチロ「WILDish ねぎ塩豚カルビ炒飯」
・マルハニチロ「WILDish 焼豚五目炒飯」
・味の素冷凍食品「五目炒飯」
・味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」
・味の素冷凍食品「白チャーハン」
・味の素冷凍食品「具だくさん高菜炒飯」
・日清食品「チキンラーメン 金の炒飯」
・イオン「トップバリュベストプライス 本格五目炒飯」
・イオン「トップバリュベストプライス 2種類のにんにく油とねぎ油 香味チャーハン」
・ローソン「大盛り炒飯」
・ファミリーマート「ゴロっとチャーシューの極うま炒飯」
これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「冷凍チャーハン」はどれなのか?
ランキングの結果はこちら!
【10位】ニチレイフーズ「W(ダブル)キムチ炒飯」
商品名:Wキムチ炒飯
【9位】ニチレイフーズ「やみつきねぎ塩炒飯」
商品名:やみつきねぎ塩炒飯
【8位】味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」
商品名:ザ★チャーハン
【7位】味の素冷凍食品「五目炒飯」
商品名:五目炒飯
【6位】日清食品「チキンラーメン 金の炒飯」
商品名:チキンラーメン 金の炒飯
鶏ガラと焦がし醤油をベースにチキンラーメンの味をチャーハンで実現。ふんわり卵のやさしい甘さが広がる老若男女に愛される一品。
【松下】イメージもある中でのこの美味しさ。子供達にもウケると思う。
【村田】これはビックリ。本格的。
【5位】ニチレイフーズ「国産素材の高菜炒飯」
商品名:国産素材の高菜炒飯
米・高菜・卵・豚肉・ニンジンは全て国産。
九州産の高菜漬けを大きくカットし、ごま油で丁寧に炒めて仕上げた和風チャーハン。
【松下】本場っぽくてすごく美味しい。シャキシャキ感も残っている。この技術すごい。
【村田】ちょっとピリっとするような感じ。
【山田】しっかり炒めた香りとか食感もありながら一体感もあってレベルの高いチャーハン。
【4位】マルハニチロ「石焼風ビビンバ炒飯」
商品名:石焼風ビビンバ炒飯
4種類の醤を使って旨辛に仕上げた本格派。特製ダレに漬け込んだ牛カルビも贅沢に入った変わり種チャーハン。
【村田】これはたまげた。かなり本格的な味。
【山田】完全に変化球の創作系が来たのかと思ったが、実はものすごい商品だと思った。
【3位】ニチレイフーズ「本格炒め炒飯」
商品名:本格炒め炒飯
熱風をごはんに吹き付けて炒める独自製法で香ばしいパラパラ炒飯を実現。
今年4月「世界で一番売れているチャーハン」としてギネス世界記録に認定された王道冷凍チャーハン。
【村田】バランス・味・コスパ、全部良かった。
【山田】色々食べれば食べるほどやっぱりこれってすごい。原点に帰るというか、みんなが大好きな間違いない冷凍チャーハン。
【2位】味の素冷凍食品「白チャーハン」
商品名:白チャーハン
醤油ベースの正当派の味付けながら直火焼豚の旨みを存分に生かし、塩分40%カットを実現。上品な美味しさが後引く一品。
【松下】美味しさを旨みで出すか調味料の味で出すか、それを旨みの方で出している。プロに近い部分があり、僕が作るチャーハンに近いものがある。
【村田】このくらいシンプルで旨みがのせられたら理想。
【1位】マルハニチロ「あおり炒めの焼豚炒飯」
商品名:あおり炒めの焼豚炒飯
赤坂離宮のオーナーシェフが監修。高温でサッと炒めるシェフ直伝の“あおり炒め製法”でプロの調理に近いパラパラ感と香ばしさを引き出すことに成功した一品。
【松下】町中華とかでこのチャーハンを出されたらわからないと思う。お店で食べているような臨場感があるような文句なしのチャーハン。家庭で食べられるNo.1商品。(28点/30)
【村田】(29点/30)
【山田】とにかく香りが抜群。食欲がどんどん掻き立てられてどんどんガツガツ食べたくなるような味のバランス。米との混ざり合い方とかがとても完成されている凄い商品。(30点/30)
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「冷凍チャーハン」を使ったアレンジレシピ
モグライダーのモグ飯キッチン第21弾!冷凍チャーハンをお好み焼きにアレンジ!?
超一流料理人
[参考]その他紹介された「冷凍チャーハン」のランキング
*『サタデープラス』“ひたすら試してランキング”でも「冷凍チャーハン」のランキングが紹介されました。
同じ日に放送された『ラヴィット!』のオープニングコーナー
▽その他の『ラヴィット!』ランキング
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、宮舘涼太(Snow Man)モグライダー(芝大輔・ともしげ)
スタジオゲスト:生見愛瑠、・パンチ(パンチ浜崎・ノーパンチ松尾)かが屋(加賀翔・賀屋壮也)コットン(西村真二・きょん)