【ラヴィット】「冷し中華」ランキング|プロが選ぶ1位は?(2024/7/16)

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2024年7月16日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングはプロが選ぶ冷し中華」ランキング!ランキング結果をまとめました!

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「冷し中華」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!

ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロやその道の専門家が「本当にオススメ!」できる商品をランキングで発表!

今日は暑い夏にピッタリの「冷し中華」ランキング!

現在スーパー・コンビニで買える冷し中華の数は約210種類!この中で一番おいしい商品はどれなのか!?

今回は人気の19商品をピックアップ。

ピックアップした19品はこちら。
・日清食品チルド「日清のラーメン屋さん 冷し中華 瀬戸内レモンの醤油だれ」
・日清食品チルド「日清のラーメン屋さん 冷し中華 ごまだれ」
・日清食品チルド「日清のラーメン屋さん 冷し中華 醤油だれ」
・日清食品チルド「日清のおいしい冷し中華 しょうゆだれ」
・日清食品チルド「日清のおいしい冷し中華 ごまだれ」
・日清食品チルド「行列のできる店のラーメン冷し中華」
・東洋水産「ごほうび冷し中華 まろやかコク醤油」
・東洋水産「ごほうび冷し中華 焙煎ごまだれ」
・東洋水産「ごほうび冷し中華 旨み黒酢醤油」
・東洋水産「つるやか 冷し中華 醤油だれ」
・シマダヤ「もみ打ち 生冷し中華 醤油味」
・シマダヤ「もみ打ち ごまだれ生冷し中華」
・シマダヤ「本生 冷し中華 ごまだれ味」
・シマダヤ「本生 冷し中華 醤油味」
・西友「コシのある中太麺 冷し中華 醤油だれ」
・西友「コシのある中太麺 冷し中華 胡麻だれ」
・菊水「サッポロ冷し中華 ごまだれ」
・菊水「知床冷し中華」
・菊水「サッポロ冷し中華 レモン風味醤油だれ」

これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「冷し中華」はどれなのか?

ランキングの結果はこちら!

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【10位】東洋水産「ごほうび冷し中華 焙煎ごまだれ」

東洋水産
商品名:ごほうび冷し中華 焙煎ごまだれ
金額:円 *番組調べ

すりゴマ・練りゴマ・ごま油という3種のゴマをタレに配合。コク深い味わいが特徴の一品。

「ごほうび冷し中華 焙煎ごまだれ」を探す

【9位】シマダヤ「本生 冷し中華 醤油味」

シマダヤ
商品名:本生 冷し中華 醤油味
金額:円 *番組調べ

創業90年を超える老舗製麺メーカー「シマダヤ」の冷やし中華・醤油味。

「本生 冷し中華 醤油味」を探す

【8位】日清食品チルド「日清のラーメン屋さん 冷し中華 醤油だれ」

日清食品チルド
商品名:日清のラーメン屋さん 冷し中華 醤油だれ
金額:円 *番組調べ

発売から約37年のロングセラーシリーズ「日清のラーメン屋さん」の冷やし中華・醤油ダレ。

「日清のラーメン屋さん 冷し中華 醤油だれ」を探す

【7位】シマダヤ「本生 冷し中華 ごまだれ味」

シマダヤ
商品名:本生 冷し中華 ごまだれ味
金額:円 *番組調べ

焙煎練りゴマと国内醸造黒酢を使用した風味豊かなごまダレが楽しめる一品。

「本生 冷し中華 ごまだれ味」を探す

【6位】東洋水産「ごほうび冷し中華 まろやかコク醤油」

東洋水産
商品名:マルちゃん ごほうび冷し中華 まろやかコク醤油
金額:円 *番組調べ
「ごほうび冷し中華 まろやかコク醤油」を探す

【5位】日清食品チルド「日清のラーメン屋さん 冷し中華 ごまだれ」

日清食品
商品名:日清のラーメン屋さん 冷し中華 ごまだれ
金額:2人前 405円 *番組調べ

練りゴマを使用したまろやかなごまダレとなめらかな手もみ風の麺が相性抜群。大人から子供まで楽しめる超定番の一品。

「日清のラーメン屋さん 冷し中華 ごまだれ」を探す
一流中華料理人の評価

【初見】濃厚なタレ。麺ともすごく絡む。一口二口とどんどんいって他の具材も食べたくなる。
【飯田】麺がすごくよかった。手もみ風なのでプルプル口に当たって楽しいし麺の味が分かりやすい。


【4位】西友「コシのある中太麺 冷し中華 醤油だれ」

西友
商品名:みなさまのお墨付き コシのある中太麺 冷し中華 醤油だれ
金額:3人前 247円 *番組調べ

もっちりとした程よいコシの麺と本醸造醤油に黒酢を合わせたまろやかなタレがベストマッチの王道冷やし中華。

「コシのある中太麺 冷し中華 醤油だれ」を探す
一流中華料理人の評価

【松下】焼肉屋さんの冷麺みたいなコシがあってスープとバランスが良くて飲めちゃう。すごく美味しい商品。
【初見】安心感がある。昔からある味で値段も安い。


【3位】シマダヤ「もみ打ち 生冷し中華 醤油味」

シマダヤ
商品名:「もみ打ち」生冷し中華 醤油味
金額:378円 *番組調べ

土曜の朝放送「サタプラ」の「ひたすら試してランキング」で4位を獲得!

国産小麦粉を100%使用。あえて麺の太さを不揃いにし手打ち風に仕上げた麺。
タレは玄米黒酢やぶどう酢、リンゴ酢など。複数のお酢を使うことで深みのある味わいに仕上げたこだわりの一品。

「もみ打ち 生冷し中華 醤油味」を探す
一流中華料理人の評価

【松下】文句のつけようがないような美味しい麺。
【飯田】これは麺がびっくりした。手打ちのラーメン屋さんで食べているかのごとく。麺の食感・味わい・旨み、感動レベル。


【2位】日清食品チルド「日清のラーメン屋さん 冷し中華 瀬戸内レモンの醤油だれ」

日清食品チルド
商品名:日清のラーメン屋さん 冷し中華 瀬戸内レモンの醤油だれ
金額:2人前 405円 *番組調べ
「日清のラーメン屋さん 冷し中華 瀬戸内レモンの醤油だれ」を探す

2024年新発売。瀬戸内レモンのやさしい酸味がヤミツキに。

鶏がらスープと瀬戸内レモンのピューレを加えた爽やかな酸味と深いコクが特徴の醤油ダレで、暑い夏の日でもサッパリと食べられる一品。

一流中華料理人の評価

【松下】酸味が嫌いな人でも食べやすい。爽やかだけどもきつくない。すごく良いスープ。
【初見】最高の商品。
【飯田】どんどん暑くなって、そのどピークに食べたいような。特に女性はハマると思う。


【1位】シマダヤ「もみ打ち ごまだれ生冷し中華」

シマダヤ
商品名:「もみ打ち」生冷し中華 ごまだれ
金額:378円 *番組調べ

直火焙煎の練りゴマにまろやかな酸味が特徴の国内醸造の米黒酢を加えた上品な味わいのスープに、シマダヤの真骨頂とも言える手もみ風の麺を合わせた絶品冷やし中華。

「もみ打ち 生冷し中華 ごまだれ」を探す
一流中華料理人の評価

【松下】ダメだなと思うところがないパーフェクトな商品。(29点/30)
【初見】また一口また一口と食べたくなるような商品。(29点/30)
【飯田】焙煎感がすごく好きでゴマのピークみたいな香りがしてこの麺に合っている。これ以上ない商品。天井を突き破っている。(23点/30)


「冷やし中華」を使ったアレンジレシピ

AMEMIYAが定番ソングで絶品アレンジレシピを紹介!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

[参考]その他紹介された「冷し中華」のランキング

*『サタデープラス』“ひたすら試してランキング”でも「冷やし中華」のランキングが紹介されました。


超一流料理人

超一流料理人

飯田 将太
神奈川・湯河原「らぁ麺 飯田商店」
食べログ評価4.13(2024/7/15現在)
初見 直人
東京・新中野「チャイニーズバル ゆずのたね」
陳建民氏の「四川飯店」で修業。かつて「広尾はしづめ」でミシュラン一つ星に認定。


▽その他の『ラヴィット!』ランキング


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、宮舘涼太(Snow Man)モグライダー(芝大輔・ともしげ)
ラヴィットファミリー:牧野真莉愛(モーニング娘。’24)
ゲスト:佐野勇斗(M!LK)正門良規(Aぇ! group)横田真悠、山添寛(相席スタート)コットン(西村真二・きょん)
VTR出演:AMEMIYA

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