2022年1月21日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます！ラビットランキング”！今日のランキングは一流料理人が選ぶ「ビッグボーイ（BigBoy）」ランキング！
「BigBoy（ビッグボーイ）」ランキング
ラヴィットが番組独自のランキングを作成！「プロのお気に入り教えます！LOVE it（ラビット） ランキング」！
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ！」できる商品を毎日ランキングで発表！
今日は、ハンバーグ＆ステーキレストランチェーン「ビッグボーイ（BigBoy）」のランキング！
今回は人気の20商品をピックアップ。
・大俵ハンバーグ
・手ごねハンバーグプレート
・やわらかビーフシチューハンバーグ
・フレッシュアボカドのトマトハンバーグ
・しそおろしハンバーグ
・ガーリックハンバーグ
・チェダーチーズハンバーグ
・ケイジャン大俵ハンバーグ
・国産舞茸のデミグラスハンバーグ
・国産舞茸とエリンギのポルチーニクリームハンバーグ
・アンガス牛リブアイステーキ
・北海道産直火焼きグリルポーク～焼じゃが添え
・直火焼グリルチキン
・熟成カットステーキ
・ゆず香る焼き葱と茄子のハンバーグプレート
・オムライスハンバーグコンボ
・たっぷりたらこと大葉の和風パスタ
・フレッシュアボカドと赤エビのトマトクリームパスタ
・国産舞茸とエリンギのポルチーニクリームパスタ
・チェダーチーズと揚げなすのミートパスタ
これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点！果たしてプロが認めた1番美味しい「ビッグボーイ（BigBoy）」のメニューはどれなのか？
ランキングの結果はこちら！
【10位】オムライスハンバーグコンボ
金額 ： 968円（税込）
メインのハンバーグにオムライス、エビフライものったボリューム満点の一品。店内での手ごねにこだわったハンバーグはふっくらとジューシーに。デミグラスソースは果物を加えることで少し酸味を足し、ハンバーグが飽きない味付けに。
【寺田】切ったときに出てくる肉汁。じゅわ～と出てくる肉汁。これが一番感動した。
【鈴木】（ケチャップ）ライスも味控えめでデミグラスソースと相性がいい。大人のお子様ランチ。
【9位】フレッシュアボカドのトマトハンバーグ
金額 ： 869円（税込）
酸味のあるトマトソースがかかったハンバーグのうえにスライスしたアボカド、その上にチェダーチーズをのせオーブンで焼き上げた一品。
【後藤】（アボカドが）すごい濃厚な味わいだが、周りのトマトソースと一緒に食べるとさっぱり美味しい。
【寺田】アボカドはオーブンの熱で熱されることでとろける食感になって、上にかかっているチェダーチーズが焼けてちょっとカリカリになっているのがいい。
【8位】アンガス牛リブアイステーキ
金額 ： 200ｇ 1639円（税込）
適度なサシの入った柔らかい肉質のアンガス牛。中でも1頭から3％しか取れない最上級部位のリブアイを使用。ソースは肉の旨みを存分に感じられるようにリンゴ果汁でサッパリ仕上げたオニオンソース。さらに高温に焼かれた“焼き石”が付いてくるので最後まで熱々で味わえる一品。
【寺田】熱々で食べられるのがまたいい。
【鈴木】噛んでいると肉の旨みが口の中に広がってくるので非常に美味しかった。
【7位】しそおろしハンバーグ
金額 ： 858円（税込）
合い挽き肉の牛の比率を増やし肉肉しく仕上げたハンバーグ。
青じそ・大根おろし・ポン酢を合わせることでさっぱりと肉本来の旨味が味わえる一品に。
【後藤】ハンバーグがやっぱり美味しい。さっぱりに負けないくらいのハンバーグの味わい・肉質感があったので、さっぱりしながらも満足感も同時にある。
【6位】手ごねハンバーグプレート
金額 ： 150ｇ 858円（税込）
手ごねでふっくらジューシーに仕上げたハンバーグにライスと焼き野菜がのったプレート。16種類のサラダバーと2種類あるスープバーの食べ放題がついてくる超お得なメニュー。
【寺田】この価格でやられてしまうと僕らどうしたらいいの？となっちゃう。
【後藤】ハンバーグ自体もすごく柔らかくて食べやすい。
【5位】やわらかビーフシチューハンバーグ
金額 ： 150ｇ 979円（税込）
ハンバーグの肉の旨味が感じられるように数時間煮込みながらもさっぱり味に仕上げたビーフシチューが食欲をそそる一品。
【後藤】くどすぎるかなと思ったが全然そんなこともなく、ソースがさらっとしていたので最後まで飽きずに食べることができる。
【4位】国産舞茸のデミグラスハンバーグ
金額 ： 869円（税込）
舞茸は素揚げすることで香りが立ち、デミグラスソースとハンバーグは仕上げにオーブンで焼くことで旨味がぎっしり詰まった一品。
【鈴木】（舞茸を）揚げて香ばしくなっているのがいい。
【後藤】舞茸の食感がシャキシャキ。香りもすごくいい。ハンバーグから出る水分や油脂分がソースにも出ていて、ソースと一緒に食べることでより凝縮感が生まれる。ソースとハンバーグの絡みが美味しい。
【3位】直火焼グリルチキン
金額 ： 638円（税込）
鶏のもも肉に岩塩・胡椒など独自配合したスパイスを使い下味をつけることで旨味を凝縮。さらに高温で直火焼きすることで皮はパリッと中はジューシーに。
【後藤】だいぶ美味しかった。鶏肉の皮はパリッとして肉はジューシー。単体でたべても満足度の高い一品。
【2位】北海道産直火焼きグリルポーク～焼じゃが添え～
金額 ： 968円（税込）
北海道のブランド豚「ゆめの大地」四元豚を使用。麦や植物由来のエサを与えているため臭みがなく肉質が柔らかいのが特徴。厚切りにカットされているため肉の旨味を存分に味わえる一品。
【寺田】素材の良さをすごく感じる豚。豚の脂身はあまり好きではないが、この豚は脂の部分が非常に美味しい。
【後藤】お肉だけでも美味しいが、かき醤油と柚子胡椒があるのでちょっと味変しながら最後まで飽きさせない。食べ応えがあるがペロッと食べられる。
【1位】大俵ハンバーグ
金額 ： 225ｇ 968円（税込）
売上No.1。粗挽き牛肉100％。つなぎを一切使用せず肉の味をダイレクトに感じられるように岩塩や黒胡椒などのスパイスを使用した一品。
お店でできる！激ウマちょい足しアレンジメニュー
●「手ごねハンバーグ」を使ったアレンジ
手ごねハンバーグ＋オリジナルカレー＋オクラのフリット
●「カリカリポテトフライ」を使ったアレンジ
カリカリポテトフライ＋オリジナルカレー＝ビックボーイ風カレーポテト
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
東京・広尾「AMOUR」。
7年連続ミシュラン一つ星を獲得（2013～2019年版）。
東京・麻布十番「ピアットスズキ」オーナーシェフ。
14年連続ミシュランガイドで1つ星を獲得（2008年版～2021年版）。
東京・銀座「薪焼 銀座おのでら」。
史上最速オープン2か月でミシュラン一つ星を獲得。
＊「ミシュランガイド東京2022」でも1つ星獲得！
「ビッグボーイ」メモ
ビッグボーイは1936年にアメリカで創業。1978年に日本に上陸し、現在は日本全国に217店舗展開し、「全国のおいしいハンバーグ・ステーキチェーン」の人気ランキングで2位を獲得。
週末の夕食時はファミリー層を中心に店内はほぼ満席。その人気の秘密は…ハンバーグはそのほとんどが1,000円以下！しかもその数なんと28種類！
しかもサイドメニューが充実。サラダバーはポテトサラダや新鮮で色鮮やかな野菜、全16種類が食べ放題。さらにオリジナルカレーと4種類の日替わりスープも食べ放題。さらにさらに、土日にはデザートも食べ放題！そんなバイキングセットがたったの550円！しかも小学生未満は無料。＊メインメニューとセット価格の場合
1位：びっくりドンキー
2位：ビッグボーイ
3位：ステーキ宮
4位：ステーキガスト
5位：ロイヤルホスト
（出典元：ランキングー！2020年）
▽その他の『ラヴィット!』ランキング
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
