2022年2月4日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングは超一流ピザ職人が選ぶ「ドミノピザ」ランキング2022冬編!いま食べるべき1番美味しいピザは?ランキング結果をまとめました!
「ドミノ・ピザ」ランキング
ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!
今日は宅配ピザチェーン 店舗数日本一「ドミノピザ」のランキング・2022年冬編!
昨年12月、大手ピザチェーンの中で初の47都道府県全てに出店。この1年でも100店舗以上増やし、今やなんと888店舗を誇る日本一のピザチェーン!そんなドミノピザで今食べるべき1番美味しいピザはどれなのか?
そこで今回はドミノピザ従業員おすすめの16品をピックアップ。
・マルゲリータ
・ドミノ・デラックス
・マヨじゃが
・ジェノベーゼ
・炭火焼チキテリ
・ギガ・ミート
・スパイシー
・明太マヨモチ
・ラブロニピザ
・ビッグ ペパロニ
・ビッグ ハム&マッシュルーム
・ビッグ チーズ
・北海道3チーズ
・ピザライスボウル ガーリック・マスター
・ピザライスボウル 炭火焼ビーフ
・ピザライスボウル 高麗カルビ
これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「ドミノピザ」のピザはどれなのか?
ランキングの結果はこちら!
【10位】明太マヨモチ
金額 : Mサイズ 2600円(税込)
チーズの上に薄くスライスした餅、食感と甘みを感じるコーン、粒が大きく食感のよい北海道産の明太子、さらにシャキシャキ食感のアスパラをプラス。オーブンで焼き、餅や明太子に合うよう仕上げに海苔をトッピングした一品。
具材の食感を邪魔しないフワッとした「ハンドトス」生地がオススメ。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【松丸】明太子ソースにしっかり味がついて味のバランスがちょうどいい。
【坂本】明太子の風味・コーンの甘み・アスパラの食感などアクセントがいろいろある。
【高山】安心感があるピザ。
【9位】ピザライスボウル ガーリック・マスター
金額 : 1099円(税込)
バターライスの上にオレガノなどのハーブを効かせたトマトソースをのせ、他のニンニクを使うピザのなんと2倍ものにんにくをトッピング。生地の代わりにバターライスを利用したドミノピザでしか食べられない新メニュー。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【高山】ガーリックが強いけど、トマトとースとのバランスがいい。お米と合わせると味がちょうどいい。
【8位】マルゲリータ
金額 : Mサイズ 1980円(税込)
トマトソースはオレガノなどのハーブでトマトの旨味を存分に引き出し、フレッシュな味わいのチェリートマトに、本場イタリア産モッツァレラチーズとシンプルなトッピングにすることでトマトの旨味が口いっぱいに!
生地はトマトの旨味をじっくり味わえるよう「ウルトラクリスピークラスト」がオススメ。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【松丸】シンプルなので生地が薄い方が一体感がある。トマトが活きて完成されている。
【坂本】生地で印象が変わる。
【高山】チーズ・トマト・生地がスッと入ってくる。トマトのジューシーさを感じた。ウルトラクリスピーがベストマッチ。
【7位】ラブロニピザ
金額 : Mサイズ 1900円(税込)*2月20日まで期間限定発売
バレンタイン期間限定!ハート型にこだわり、程よい塩味の大きいペパロニに、たっぷりチーズをトッピング。
より食べ応えを感じられるようふわっとした「ハンドトス」生地がオススメ。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【坂本】思わず写真を撮りたくなる。ペパロニのハートはうちのお店でもやりたい。
【高山】ハンドトス生地とビッグペパロニの相性がいい。ハンドトスの方がペパロニの塩味の感じ方が違う。穏やかで丸みが出てくる。
【6位】ジェノベーゼ
金額 : Mサイズ 2300円(税込)
ベースとなるバジルソースは具材の味を最大限味わえるようバジル・塩・オリーブオイルだけで仕上げ、そこにモッツァレラチーズ・ポークハム、甘みがでるよう素揚げしたポテトをのせ、オーブンでじっくり焼き、仕上げに香りのよいパルメザンチーズをトッピング。
具材の味を存分に感じられるよう「ウルトラクリスピークラスト」生地がオススメ。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【坂本】パルメザンの香りがすごい。全部の素材の味がするし、ジェノベーゼが上手くまとめている。
【高山】ウルトラクリスピーとジェノベーゼの相性がいい。パルメザンチーズで香りが際立つ。
【5位】北海道3チーズ
金額 : Mサイズ 3000円(税込)
北海道産の牛乳で作ったホワイトソースの上に、北海道産のゴーダ・チェダー・カマンベールチーズをトッピング。同じ産地のものを使用することで味がよく馴染み、3種類のチーズの味のグラデーションを楽しめる。
アスパラのシャキシャキ食感とトロっとしたチーズが楽しめるよう、生地はやわらかい「ハンドトス」がオススメ。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【松丸】食べ進めていく味の変化が1ピースの中にある。すごく評価できる。
【坂本】生地をうまく繋いでいる。チーズの溶け方も研究していると思う。全部同じ溶け方をすると混じってしまうが、ちゃんとチーズの味のコントラストを感じる。
【高山】ホワイトソースが敷いてあると食べやすい。
【4位】ギガ・ミート
金額 : Mサイズ 2370円(税込)
ほどよく塩味の効いたペパロニに、肉汁溢れる粗挽きソーセージ、スパイスの効いたイタリアンソーセージ、国産の山桜チップでスモークしたベーコンという、味も食感も違う4種類の肉をトッピングした、ドミノピザで1番肉を多く使ったピザ。ベースに敷いたトマトソースの酸味でサッパリな味わいに。
生地は厚みのあるパン生地でいただくことでボリューム感をより感じられる。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【松丸】ビジュアルは100点!いろんな厚さのカットにしていて食べて楽しい感じ。
【高山】肉のボリュームがスゴイ。ミートだと塩味がしっかりしているから、パン生地で少し甘めなテイストになっておすすめ。
【3位】ビッグ ペパロニ
金額 : 3700円(税込)
ドミノピザの中でも最大の直径40センチ!チーズやトマトソースの上に大きめのペパロニを敷き詰めることで、ジューシーな肉と脂の旨味が存分に味わえる。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【松丸】このスケール感がうれしい。
【坂本】ドミノピザのトマトソースは濃くて旨味がしっかりしている。酸味も感じてシンプルに美味しい。
【高山】アメリカンな感じでワクワクする。簡単なものほどバランスが難しい。トマトソース・ペパロニ・チーズで完成度の高い1枚になっている。
【2位】スパイシー
金額 : Mサイズ 2300円(税込)
酢漬けにすることで辛味を引き出した「ハラピニオ」、さらに6種類以上のスパイスと甘くスパイシーな香りが特徴のハーブ・フェンネルを加えたイタリアンソーセージを使用することで様々な辛味が味わる。
生地は辛味をダイレクトに味わえる「ウルトラクリスピークラスト」ガオススメ。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【坂本】辛さに中途半端さがない。肉に入っているフェンネルのスパイシーさがキープレーヤーだと思う。爽やかにしてくれる。ハラピニオの酸味が全体をつなぐ役割。酸味を使っているのがポイントが高い。
【高山】辛みもあって酢漬けだから酸味も効いていて、その酸味が全体を引き締めてくれている。
【1位】マヨじゃが
金額 : Mサイズ 2300円(税込)
肉汁溢れる粗挽きソーセージ、たっぷりのじゃがいもを酸味のあるトマトソースとまろやかなマヨネーズで深い味わいに仕上げた一品。
甘みのあるパン生地と合わせるとより旨みを引き立たせてくれる。
(出典:https://www.dominos.jp/)
【松丸】10点満点。バランスが良かった。
【坂本】10点満点。
【高山】9点。じゃがいもがしっかり主張している。マヨネーズでまとめていて、ウインナーの旨みがバシっときて安定する。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ウルトラチーズ」のちょい足しアレンジ
一流ピザ職人考案!激ウマちょい足しアレンジ!
使うピザは、ドミノピザ名物!モッツァレラチーズだけを1kgも使ったチーズ好きにはたまらない「ウルトラチーズ」。
(出典:https://www.dominos.jp/)
ナポリピッツァ職人コンテスト優勝・坂本大樹さん考案のちょい足しアレンジ!
●ウルトラチーズ×お茶漬けの素
「ウルトラチーズ」にお茶漬けの素をかけるだけ!
4年連続ミシュランビブグルマン・松丸俊輔さん考案のちょい足しアレンジ!
●ウルトラチーズ×ラムレーズンアイス
「ウルトラチーズ」にラムレーズンアイスを冷たいままのせる!
「デザートメニュー」売上ランキング
ドミノピザはピザだけでなくデザートメニューも大人気!
「デザートメニュー」の売上ランキングがこちら♪
【第3位】焼きたてカスタードパイ 399円(税込)
【第2位】焼きたてアップルパイ 399円(税込)
【第1位】エッグタルト 3個入り 299円(税込)
生地は注文を受けてから店舗のオーブンで焼き上げサクサクに!
中のカスタードはタルトの本場ポルトガル産の小麦粉・卵・牛乳を使用し、甘さ控えめに仕上げた本格派。
[参考]その他紹介された「ドミノピザ」のランキング
『ラヴィット!』では2021年4月にも「ドミノ・ピザ」のランキングが紹介されました。
*『ジョブチューン』でも「ドミノ・ピザ」ランキングが紹介されています。
▽その他の『ラヴィット!』ランキング
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)、宮下草薙(草薙航基・宮下兼史鷹)EXIT(りんたろー。・兼近大樹)
ゲスト:ハリウッドザコシショウ
ロケゲスト:ゆいP(おかずクラブ)